313@SOMERSET5階のフード・リパブリックにある、プラナカン・レストランの支店。手のこんだ繊細なニョニャ料理(プラナカン料理)が、フードコートで気軽に味わえます! おいしいとこどりのセットメニューから、本格的なアヤム・ブアクルアやンゴー・ヒャンまで、種類は豊富。チキンをブラック・ナッツで煮込んだアヤム・ブアクルアは、手間暇かけて用意されたブラック・ナッツの味がチキンに染み込み、ごはんと一緒に食べるとたまらないおいしさです。デザートにはタピオカにパームシュガーのシロップがかかったニョニャ・グラメラカ(サゴ・プディング)や、シンガポールの国民的かき氷のチェンドルをどうぞ。
基本情報
住所 | 313 Orchard Road, #5-23, Food Republic 313 @ Somerset |
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電話番号 | (65)6737-0374 |
営業時間 | 10:00-22:00 |
休業日 | 無休 |
クレジットカード | 不可 |
駐車場 | 有り |
日本語 | 不可 |
その他の情報 | 2011年7月閉店。同ストールに新しく入った店舗はイトゥ・ウェンディーズ・ベトナム・レストラン(2011年8月現在)。 |
行き方 | MRTサマセット(Somerset・NS23・ノース・サウス線)駅から地下で直結する313@SOMERSETの5階、フード・リパブリック内。徒歩約3分。 |
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スポット登録日:2011-03-05
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