ビーチ・ロード・プロウン・ヌードル・ハウス

現地の人々に愛される超人気店☆エビの濃厚なダシが印象的なあっさりとした麺で、日本人の味覚にもバッチリ合います！

ビーチ・ロード・プロウン・ヌードル・ハウスはシンガポール内のプロウン・ヌードルの中で3本の指に入ると言われる名店で、開店と同時に多くのお客さんで繁盛するほど。特に土曜日の朝は遠くからも多くのシンガポーリアン達が車で食べに来るので、駐車に困るほどなんだそうです。ここのプロウン・ヌードルは特にエビの濃厚なだしが後を引くスープが特徴的で、上に乗ったラードをカリカリに揚げたものとフライドオニオンがスープにより一層深みを持たせています。また、上に乗っているエビも大きくてとても新鮮です。エビ好きの方必見のヌードルですよ☆同じ店内に売っているNgoh Hiangという魚などの練り物を揚げたものも大人気です。